Carne de Res

La carne de res es un tipo de carne proveniente del ganado bovino, como vacas y toros. Es una fuente rica de proteínas, hierro y otros nutrientes. Se utiliza comúnmente en la preparación de una variedad de platillos, como filetes, asados, hamburguesas, estofados y más.

Existen diferentes cortes de carne de res, cada uno con sus propias características y usos culinarios. Algunos ejemplos de cortes de carne de res incluyen el filete, la costilla, el lomo, el solomillo y la falda.