Aceite de Soya

Comúnmente utilizado en la cocina para freír, saltear y cocinar diversos platos. También se encuentra en muchos productos procesados, como aderezos para ensaladas y productos horneados. El aceite de soya es una fuente de grasas poliinsaturadas, incluyendo ácidos grasos omega-3 y omega-6. También contiene vitamina E, un antioxidante. Se ha sugerido que el aceite de soya puede tener beneficios para la salud cardiovascular debido a su contenido de ácidos grasos saludables.